Кухня: кавказская кухня

Ресторан Saltan станет вашим проводником в знакомстве с кулинарными традициями одних из самых гостеприимных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как аппетитен только снятый с мангала шашлык с овощами и ткемали или острым гаро — устоять не представляется возможным... Но кухня горных народов разнообразна, как и люди этих стран: грузинские хинкали, хачапури, сациви с курицей, аджапсандали из баклажанов, сыр сулугуни, армянская мусака с овощами, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все важнейший элемент культуры этих стран, а не только лишь способ насытиться.