Весь прайс-лист

Холодные закуски

Мясная тарелка

ассорти из четыре видов мяса: буженина, говядина, куриный рулет, язык говяжий

535 руб. 200 г
Рыбная тарелка

лосось собственного посола и масляная рыба холодного копчения

570 руб. 150 г
Свежие овощи и зелень

томаты, огурцы, редис, зелень

380 руб. 380 г
Сырная тарелка

брынза, сулугуни, моцарелла

280 руб. 200 г
Икра красная

со сливочным маслом и лимоном

300 руб. 30 / 30 г
Блины с красной икрой

320 руб. 3 шт
Закуска «Боярская»

буженина собственного приготовления с клюквой, маринованными грибочками и луком

245 руб. 170 г
Рулетики «Пикантные»

мясные рулетики из ветчины и языка, начиненные сырной пастой

290 руб. 150 г
«Завитки» из баклажанов

обжаренные баклажаны с сырной начинкой с добавлением грецкого ореа и чеснока

340 руб. 200 г
Селѐдочка по - русски

любимая закуска все времен - аппетитная селѐдочка с отварным картофелем и луком

220 руб. 100 / 80 г
Соления из бочки

260 руб. 250 г
Сыр «Брынза»

отлично сочетается со свежими овощами

100 руб. 100 г
Маслины без косточки

60 руб. 50 г

Салаты

Салат «Царь Салтан»

фирменный салат от Шеф - Повара с двумя видами рыбы, креветками и красной икрой

460 руб. 210 г
Салат «Золотая рыбка»

сытный салат с отварным судаком и масляной рыбой холодного копчения, украшается красной икрой и луком порей

340 руб. 195 г
Салат из морепродуктов

коктейль из кальмаров, креветок, мидий в пикантном соусе по рецепту Шеф - Повара

790 руб. 230 г
Салат из авокадо с креветками

оригинальное сочетание зелѐной ягоды с лососем и креветками

480 руб. 200 г
Салат из авокадо с овощами

лѐгкий и полезный салат, особенный вкус которому придают яблоко, стебель сельдерея и сок лимона

250 руб. 200 г
Салат «Греческий»

традиционный овощной салат с сыром фета и маслинами

350 руб. 280 г
Салат «Микс»

салат из свежи овощей с соленым огурцом, сельдереем и отварным говяжьим языком, заправляется растительным маслом

360 руб. 240 г
Салат «Цезарь» с куриным филе

популярный салат с оригинальным соусом и сыром пармезан

350 руб. 210 г
Салат «Цезарь» с креветками

420 руб. 195 г
Салат «Штутгарт»

ветчина, сыр моцарелла, солѐный огурец, лук репчатый. Заправляется растительным маслом и уксусом.

275 руб. 150 г
Салат «Коррида»

нарезанная тонкими ломтиками говядина, ветчина и буженина с солѐным огурцом и перцем болгарским

380 руб. 190 г
Салат «Венгерский»

классическое сочетание куриного филе и грибов. Подача блюда вас приятно удивит

290 руб. 265 г
Салат «Столичный»

обжаренное филе куры, картофель, солѐный огурец, свежий огурец, яйцо, морковь, горошек зелѐный, майонез

260 руб. 185 г
Салат «Мечта»

мясной салат с куриным филе, шампиньонами и грецкими ореами

280 руб. 185 г
Салат «Нежность»

на подушке из зелени свежий огурец, микс фруктов и филе куры, обжаренное в соевом соусе и мѐде. Специально для любителей неординарного

290 руб. 250 г

Супы

«Кюфта»

суп восточной куни с гороом нут, картофелем. Главным ингредиентом является тефтель из баранины фаршированный алычой.

280 руб. 350 г
«Пити»

сытный суп из баранины с гороом нут, алычой, каштаном и курдюком.

350 руб. 400 г
«Соютма»

суп из баранины на кости с картофелем

360 руб. 550 г
«Дюшбара»

азербайджанское национальное блюдо - маленькие пельмени из баранины на бульоне

140 руб. 350 г
Куриный суп с сельдереем

175 руб. 300 г
Уха

из филе лосося и судака.

320 руб. 350 г
Суп «Финский»

рыбный суп со сливками. Подаѐтся с тостами из белого и ржаного леба.

380 руб. 350 г
«Фрутти ди Маре»

острый суп с лососем и морепродуктами.

450 руб. 300 г
Солянка мясная

295 руб. 400 г
Щи "похмельные" с беконом

260 руб. 350 г
Суп грибной по - деревенски

190 руб. 350 г

Горячие закуски

Мидии по - европейски

под сыром с чесноком и кунжутом.

720 руб. 160 г
Мидии по - турецки

с овощами и острым перцем.

680 руб. 160 г
Шампиньоны, фаршированные сыром

360 руб. 190 г
Шампиньоны, фаршированные овощами

360 руб. 190 г
Медальоны из баклажанов

запеченные с шампиньонами под сыром.

370 руб. 220 г
Жюльен грибной

195 руб. 120 г
Жюльен с курой

195 руб. 120 г
Жюльен с курой и грибами

195 руб. 120 г
Капуста цветная с грибами в сливочно - сврном соусе

250 руб. 240 г
Хачапури Аджарское

С сыром и яйцом

280 руб. 350 г
Хачапури Имертинское

280 руб. 400 г
Хачапури Мергельское

460 руб.
Кутаб с сыром, зеленью или мясом

60 руб. 1 1шт
Чебурек с мясом или сыром

75 руб. 1 шт

Блюда на мангале

Стейк из лосося на углях

с соусом «Наршараб».

630 руб. 180 / 20 г
Шашлык из телятины

с соусом «Аджика» и луком

580 руб. 135 / 20 / 25 г
Антрекот из баранины

с соусом «Аджика» и луком

460 руб. 135 / 20 / 25 г
Люля - кебаб из баранины

с соусом «Аджика» и луком

370 руб. 135 / 20 / 25 г
Шашлык из бараньей мякоти

с соусом «Аджика» и луком

460 руб. 135 / 20 / 25 г
Шашлык из седла барашка

с соусом «Аджика» и луком

420 руб. 135 / 20 / 25 г
Шашлык из баранины по - турецки

баклажан, перец болгарский, помидор, лук репчатый

380 руб. 95 / 50 / 20 г
Шашлык из «белого мяса» барашка

подается с луком

230 руб. 98 / 20 г
Шашлык из свиной мякоти

с соусом «Аджика» и луком

390 руб. 170 / 20 / 25 г
Шашлык из свинины с овощами

баклажан, перец болгарский, помидор, лук репчатый

380 руб. 100 / 50 / 20 г
Шашлык из филе куры

с соусом «Аджика» и луком

330 руб. 140 / 20 / 25 г
Куриные крылышки

с соусом «Аджика» и луком

240 руб. 3 шт
Кура по - турецки

окорок куры запеченный на мангале с шампиньонами под сыром

420 руб. 170 / 20 г
Овощи на мангале

перец болгарский, баклажан, помидор

300 руб. 300 г
Люля - кебаб из картофеля

70 руб. 200 г
Картофель на шампуре

40 руб. 180 г
Помидор на шампуре

60 руб. 1 шт
Шампиньоны на шампуре

300 руб. 200 г

Горячие блюда восточной кухни

«Казан кебаб»

каре барашка обжаренное с луком, картофелем и целым томатом

520 руб. 390 г
«Дана - говурма»

телятина обжаренная с овощами. Подается на сковородочке с дольками картофеля

560 руб. 335 г
«Долма»

традиционное блюдо восточной куни - листья винограда начинѐнные бараниной. Подаѐтся с соусом на основе мацони и чеснока.

350 руб. 250 г
«Драники по - ливански»

со сметаной и зеленью. Необычные драники из баранины, картофеля и грибов

230 руб. 260 г
«Тата говурма»

сочная мякоть баранины в сочетании с алычой, каштаном и овощами

570 руб. 500 г
«Казан - котлет»

сочная котлета из баранины под овощами.

420 руб. 275 г
Манты из баранины

Со сметаной

85 руб. 1 шт
Хинкали из баранины

Со сметаной

85 руб. 1 шт
Садж - ассорти

вкуснейшее блюдо азербайджанской куни, которое готовится на сковороде - садже и подаѐтся на мини - жаровне. Рубленое филе баранины, телятины и куры обжаренное в собственном соку со сладким перцем, томатом и луком. Дополнением к мясу станет картофель и баклажан.

2200 руб. 480 / 690 г
Садж из филе форели

690 руб. 140 / 280 г
Садж из телятины

690 руб. 140 / 280 г
Садж из баранины

590 руб. 140 / 280 г
Садж из свинины

570 руб. 140 / 280 г
Садж из филе куры

490 руб. 140 / 280 г
Шах - плов с бараниной

Шах - плов или Королевский плов. Красивый, вкусный, хрустящий - он станет главным украшением вашего стола. Время приготовления 1, 5 часа. Ингредиенты: баранина, рис басмати, каштан, курага, алыча, изюм, куркума, лук репчатый.

2200 руб. 2 , 5 кг
Шах - плов с курой

Время приготовления 1, 5 часа.

1800 руб. 2 , 5 кг
Плов «Восточный»

баранина с суофруктами, корицей и куркумой. Время приготовления 60 минут.

460 руб. 500 г
Сабзи - плов из баранины

со шпинатом, алычой и куркумой. Время приготовления 60 минут.

450 руб. 400 г

Горячие блюда европейской кухни

«Салтан»

вырезка телятины обжаривается с грибами, луком, перцем болгарским. Затем запекается под сыром и подается с аппетитным картофелем.

650 руб. 430 г
«Исландский ростбиф»

с кисло - сладким соусом

620 руб. 210 / 30 г
Медальоны из говядины с овощами и грибами

говяжья вырезка обжаренная с шампиньонами, цукини, томатом черри, перцем болгарским в соевом соусе.

650 руб. 110 / 220 г
Стейк из телятины

с соусом «Демиглас»

690 руб. 125 / 45 / 45 г
Стейк из говядины

с соусом «Демиглас»

720 руб. 125 / 45 / 45 г
«Эскалоп»

из свинины с помидором и баклажаном.

550 руб. 170 / 60 / 50 г
Свинина по - французски

390 руб. 180 / 60 г
Свинина по - деревенски

с запеченным картофелем и соусом «Демиглас».

430 руб. 140 / 100 / 120 г
Куриное филе с овощами

350 руб. 200 / 70 г
Филе куры с грибами в картофельной стружке подается со сливочным соусом.

370 руб. 250 / 50 / 25 г
Куриное филе в беконе

подаѐтся с рисом

420 руб. 190 / 120 / 50г

Рыбные блюда

Форель в фольге

710 руб. 180 г
Стейк лосося «Дунай» с рубленым шпинатом и сливками.

720 руб. 180 / 150 / 15г
Радужная форель

запечѐнная под сыром. Подается с обжаренными овощами

560 руб. 1 шт
Дорадо с овощами

560 руб. 175 г
Сибас с овощами и черносливом.

550 руб. 175 г
Судак в беконе

готовится на угля с соусом «Наршараб»

550 руб. 160 / 30 / 16 г
«Фиш - бол»

блюдо из судака и лосося приготовленное на пару. Подается со сливочным соусом и овощным гарниром.

630 руб. 180 / 50 / 20 / 20 г
«Нептун»

филе лосося обжаренное с овощами в соевом соусе с луком порей

430 руб. 210 / 50 г

Гарниры

Шампиньоны на шампуре

300 руб. 200 г
Картофель «по - пушкински»

запечѐнный с грибами и сыром

180 руб. 280 г
Картофель «Шато»

120 руб. 150 г
Картофель «Айдао»

с соусом «Аджика»

90 руб. 150 / 30 г
Картофель «Фри»

120 руб. 150 г
Картофель запеченный

с сыром, беконом и зеленью.

130 руб. 170 г
Картофель отварной в сливках

120 руб. 150 г
Картофель отварной с укропом

55 руб. 150 г
Овощи «Гриль»

баклажан, перец болгарский, помидор, цукини, чеснок, зелень.

230 руб. 215 г
Капуста цветная отварная

подаѐтся со сливочным маслом.

80 руб. 100 / 15 г

Хлеб

Лаваш

собственного приготовления в тандыре

30 руб. 150 г
Лаваш тонкий

20 руб. 1 шт
Хлеб "Столичный"

25 руб.
Хлебная корзина

100 руб.

Соусы

"Наршараб" соус

95 руб. 50 г
"Аджика" соус

50 руб. 50 г
"Тар - тар" соус

50 руб. 50 г
"Чесночный" соус

50 руб. 50 г
Сметана

50 руб. 50 г
Кетчуп

50 руб. 50 г

Десерты

Пахлава

150 руб. 100 г
Варенье

110 руб. 100 г
Блинчики с фломбированными яблоками и карамелью

220 руб. 3 шт / 150 г
Груша "Болеро"

С обжаренным ананасом в вишневом соусе с добавлением бренди

290 руб.
Фруктовый десерт

Фрукты в сиропе со взбитыми сливками

130 руб. 200 г
Мороженое с фруктами

150 руб. 150 г
Фруктовый тар - тар

Фруктовая смесь с йогуртом и шариками мороженого

170 руб. 250 г
Фрутовая тарелка

Сезонное ассорти

450 руб. 600 г
Фруктовая ваза

Сезонное ассорти и ананас

780 руб. 1 / 2 шт / 600 г

Аперетивы

"Мартини" Бьянко

210 руб. 100 г

Ликер

"Бейлиз"

190 руб. 50 г

Ром

"Бакарди" Black

200 руб. 50 г
"Бакарди" Gold

170 руб. 50 г

Бренди \ Коньяк

"Курвуазье V. S. "

420 руб. 50 г
"Ани" 6 - летний

270 руб. 50 г
"Арарат" 5 звезд

250 руб. 50 г

Водка

"Царская золотая"

120 руб. 50 г
"Царская оригинальная"

110 руб. 50 г
"Высота"

90 руб. 50 г

Текила

"Сауза" Gold

250 руб. 50 г
"Сауза" Silver

220 руб. 50 г

Виски

"Джемесон"

290 руб. 50 г
"Джим Бим"

270 руб. 50 г

Игристые вина \ Шампанское

"Асти Фонте" итальянское белое полусладкое

1650 руб. 750 г
"Лев Голицын" п / сладкое

790 руб. 750 г
"Российское" п / сладкое

650 руб. 750 г
"Российское" брют

650 руб. 750 г

Вина Азербайджана

"Садаллы" белое сухое

220 руб. 150 г
"Садаллы" белое сухое

1100 руб. 750 г
"Девичья башня" красное п / сухое

220 руб. 150 г
"Девичья башня" красное п / сухое

1100 руб. 750 г
"Караван сарай" красное сухое

220 руб. 150 г
"Караван сарай" красное сухое

1100 руб. 750 г
"Матраса" красное сухое

220 руб. 150 г
"Матраса" красное сухое

1100 руб. 750 г
"Семь красавиц" красное п / сладкое

220 руб. 150 г
"Семь красавиц" красное п / сладкое

1100 руб. 750 г
"Чинар" красное п / сладкое

220 руб. 150 г
"Чинар" красное п / сладкое

1100 руб. 750 г

Вина Грузии

"Цинандали" белое сухое

280 руб. 150 г
"Цинандали" белое сухое

1400 руб. 750 г
"Саперви" красное сухое

310 руб. 150 г
"Саперви" красное сухое

1550 руб. 750 г
"Алазанская долина" белое п / сладкое

280 руб. 150 г
"Алазанская долина" белое п / сладкое

1400 руб. 750 г
"Киндзмараули" красное полусладкое

310 руб. 150 г
"Киндзмараули" красное полусладкое

1550 руб. 750 г

Вина Италии

"Soave Classico Otto Pra"

"Соаве Классико Отто Пра" белое сухое

2400 руб. 750 г
"Nozzole Chianti Classico"

"Нодзоле Кьянти Классико" красное сухое

3100 руб. 750 г
"Portobello Lambrusco Emilia Bianco"

"Портобелло Ламбруско Эмилья Бьянко" белое игристое сухое

950 руб. 750 г
"Portobello Lambrusco Emilia Rosso"

"Портобелло Ламбруско Эмилья Россо" красное игристое п / сладкое

950 руб. 750 г

Пиво

"Bud"

170 руб. 500 мл
"Krusovice"

185 руб. 500 мл
"Балтика 0" б / а

150 руб. 500 мл

Пивные закуски

"Семечки" из бараньих ребрышек

290 руб. 120 г
Креветки отварные

180 руб. 150 г
Сулугуни в кляре

280 руб. 250 г
Гренки собственного приготовления

Ароматные из ржаного хлеба с чесноком, зеленью и сыром

90 руб. 150 г

Новинки меню

Теплый салат с ягненком

И соусом Терияки

770 руб.
Цыпленок табака с картофелем "Шато"

435 руб.
Тигровые креветки с рисовой лапшой

И ореховым соусом

912 руб.

Летнее предложение

"Летняя довга"

250 руб.
"Окрошка"

На мацони

220 руб.